Разработка, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документированных процедур по системе управления качеством и безопасности пищевой продукции для производственных площадок
Анализ действующих документов системы пищевой безопасности и качества, внесение предложений по их корректировке, отслеживание планов по пересмотру документов
Обучение сотрудников принципам ХАССП и основам пищевой безопасности
Проведение внутренних аудитов производственных площадок с предоставлением отчетов и предложений по совершенствованию внутренних процессов по результатам аудитов
Участие во внешних аудитах, проводимых второй и третьей стороной
Контроль санитарных норм и правил производственных площадок
Разработка программ корректирующих мероприятий, обеспечение их реализации
Разработка спецификаций на готовую продукцию, сырье при необходимости
Требования:
Высшее профильное образование (пищевое, фармацевтическое, ветеринарное, биологическое, в области управления качеством или дополнительная профподготовка)
Опыт работы в области обеспечения качества пищевых продуктов 1-3 года
Знание требований ХАССП, ISO 22000, FSSC 22000 и требований технических регламентов
Опыт работы с нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ и др.)
Уверенный пользователь MS Office
Внимание к деталям, выполнять задачи вовремя и нацеленность на результат
Грамотная письменная и устная речь
Высокая степень ответственности и организованности, честность, умение выстраивать эффективные деловые коммуникации, внимательность, желание развиваться в области качества и пищевой безопасности
Условия:
Оформление в соответствии с ТК РФ
График работы: 5/2
Официальная заработная плата
Оплачиваемые отпуска (28 календарных дней) и больничные листы