Руководитель отдела закупок

Ресторанные проекты A. Hashkhaev - это рестораны "Avocado Queen", "Высота 5642", "Сыроварня" и "PRO.Хинкали" являющиеся совместными проектами с Novikov Group, наш Авторский ресторан "1460 Meat Story", а также сеть кофеен "Stars Coffee" в г. Ростове-на-Дону.

Сейчас нам в штат нужен - Руководитель отдела закупок ресторанной группы.

Что будет входить в обязанности:

• Руководство и организация процесса в работе отдела закупок.

• Построение системы закупок для ресторанов, выстраивание взаимодействия с ресторанами.
• Анализ текущих бизнес-процессов, мониторинг ситуации на рынке поставщиков и принятие мер для повышения экономической эффективности закупочной деятельности компании.
• Организация, проведение переговоров с поставщиками и заказчиками для улучшения коммерческих условий и снижения расходов.
• Заключение, пролонгация договоров, пересмотр условий с действующими поставщиками.
• Помощь в запуске новых проектов и дополнительных направлений.

Для нас важно:

• Опыт руководителем отдела закупок/снабжения не менее 3 лет в HoReCa.

• Владение современными технологиями и системами в управлении закупками и цепочками поставок

• Наличие успешных (подтвержденных) кейсов в оптимизации процессов закупки и снижении затрат.

• Аналитические способности: умение систематизировать, структурировать и работать с большими объемами информации.
• Проактивность, стрессоустойчивость.
• Готовность к командировкам.

Что мы предлагаем:

Справедливый и конкурентный уровень заработной платы, который мы готовы обсудить индивидуально.

Официальное оформление в штат компании.

Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя.

Современные корпоративные инструменты в работе.

Возможность развития и карьерного роста внутри в компании.

Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!