Ведущий инженер по эксплуатации оборудования (Объекты общепита)

Москва, улица Демьяна Бедного, 24

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Руководство персоналом инженерно-технической службы
Обеспечение безаварийной работы всех видов производственного оборудования на 6 производственных площадок.
Обеспечение исправного состояния инженерных сетей и коммуникаций.
Контроль работы по учету наличия и движения оборудования.
Заключение договоров на оказание услуг по ремонту и обслуживанию производственных площадок и оборудованию контроль выполнения договорных обязательств.
Участие в выборе технологического оборудования для производственных площадок.
Организация и осуществление эксплуатации, технического обслуживания и ремонта вспомогательного оборудования: производственной, хозяйственно-бытовой; тепловых сетей, систем отопления, систем внутреннего холодного и горячего водоснабжения; системы вентиляции и кондиционирования
Организация обучения и повышение квалификации у сотрудников технической службы
Организация работ, выполняемых подрядными организациями и поставщиками оборудования
Формирование и реализация бюджета подразделения.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности с объектами общепита от 3 лет;
Опыт обслуживания производственного оборудования (пароконвектомат, профессиональные овощерезки, электрические котлы, посудомоечные машины)
Высшее инженерно-техническое образование.
Знание законодательной, нормативной , правовой документации производственного предприятия (канализация, водоснабжения, вентиляция) .
Уверенный пользователь ПК, MS Office.

Условия:

Работа в крупной компании, занимающейся предоставлением услуг общественного питания.
Официальное трудоустройство с первого рабочего дня
График 5/2 с 09:00-18:00 или с 10:00-19:00
Конкурентная заработная плата (без задержек). Обсуждается на этапе собеседования.

Посмотреть контакты работодателя