Чем предстоит заниматься
Разработка меню
Контролировать эффективность разработки меню в филиале: наценка, food cost, АВС анализ, работа с отклонениями
Разрабатывать ТТК, вносить корректировки в имеющиеся, внедрять эффективные новинки
Создать систему обучения сотрудников по работе с меню
Что ждем от кандидата
Профильное образование
Опыт на аналогичной должности от 1-го года
Знание СанПина
Владение программными продуктами: Excel, 1С:Рарус, 1С: КПП, IikoChain
Высокие аналитические навыки, системный подход в решении поставленных задач
Умение отстаивать и аргументировать свое мнение, принимать решения и нести за них ответственность
Ориентация на результат
Мы предлагаем
Достойный уровень заработной платы, оплата отпусков, больничных
Индивидуальное обучение для каждого сотрудника, система наставничества
Добровольное медицинское страхование (ДМС)
Комфортное расположение места работы
Удобный график работы
Возможности для развития и профессионального роста
Возможность по гибридному графику
ВЕРНЫЙ, Сеть магазинов
Полевской
до 80000 RUR
Полевской
до 200000 RUR
Девять островов (Кондитерская фабрика «Девять островов»)
Полевской
до 52793 RUR
Полевской
до 184000 RUR
ГАУЗ СО Свердловская Областная Клиническая Психиатрическая Больница
Полевской
до 35000 RUR
Полевской
до 20000 RUR
Полевской
до 48500 RUR
Аккумуляторный мир
Полевской
от 70000 RUR
Девять островов (Кондитерская фабрика «Девять островов»)
Полевской
от 25000 RUR
Консультант Свердловская область
Полевской
до 80000 RUR