Су-шеф

Достаточно новый проект - рестопарк "Киселек", филиал на Бухаресткой.

Большой семейный ресторан с огромным игровым пространством.

Обязанности:

• Ответственное приготовление действительно вкусных блюд
• Соблюдение ТТК
• Поддержание производства в чистоте и порядке

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром обязателен
• Инициативность в повышение качества блюд
• Опыт работы с удаленным бухгалтером-калькулятором
• Опыт работы с Айко
• Наличие своей команды приветствуется

Условия:

• Проекту 2 года, все новое, кухня , в первое время работа по меню смежного заведения, далее изменения приветствуются
• График 5*2, смена 8-12 часов
• Новая кухня, новое оборудование, адекватное руководство.