Заведующий производством/Шеф-повар

Ресторан "Садовая, 20" расположенный на территории загородного комплекса Веста (30 км. от г. Минска, Брестское направление) приглашает в свою команду трудолюбивого, современного, в меру строгого)) РУКОВОДИТЕЛЯ на должность ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ / ШЕФ-ПОВАРА

Нaше завeдeние — этo нe пpостo ресторан, а уникaльное мecто, гдe гоcти наcлаждaютcя изыcкaнной куxнeй и потpяcающей aтмосферой настоящего комфорта и праздника. Мы проводим разнообразные мероприятия: от романтических ужинов до масштабных вечеринок, и нам нужен человек, который хочет развиваться в сфере гостеприимства и стать частью нашей команды.

Обязанности:

• организация, обеспечение бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана;
• обеспечение технологического контроля за приготовление пищи,нормами закладки сырья,соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности;
• управление командой поваров, в том числе подбор, обучение, составление графиков.
• проведение инвентаризации, анализ результатов. Ведение установленной отчётности.

• развитые управленческий навыки, ;
• опыт работы на позиции заведующего производством (шеф-поваром) или су-шефом от 2-х лет;
• знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов;

Для наших сотрудников МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:​​​​​​​

• официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
• своевременную и стабильную заработную плата (обсуждается лично с каждым соискателем);
• скидки на все медицинские услуги предоставляемые комплексом (стоматология, косметология, лаборатория и т.д.);
• скидки на посещение аквазоны;
• бесплатное посещение тренажерного зала;
• бесплатный корпоративный отдых.

Более подробное описание дополнительных условий работы в нашей компании смотрите на странице "Описания компании".

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1490939/detail-public/

Ждём ваших резюме!