Шеф-повар

В кафе « Амадин» требуется:

Шеф-повар 👨‍🍳

Открытие в декабре

Обязанности:

• Работа с ТТК
• Разработка и внедрение новых блюд с учетом тенденций и сезонности
• Учет и контроль статей списания, ежемесячная инвентаризация

• Опыт в аналогичной должности от 3 лет
• Владение экономикой кухни
• Знание приготовления блюд европейской и кавказской кухни
• Портфолио работ

• График работы 5/2. В сезон 6/1 плавающие выходные
• Официальное трудоустройство
• Выплаты два раза в месяц
• Заработная плата обсуждается на собеседование