Управляющий рестораном

Ищем Управляющего ресторана в современное кафе правильного питания!

Вас привлекает мир гастрономии и здорового образа жизни? Хотите стать частью команды, которая меняет представление о правильном питании? Тогда мы ждем именно вас!

Обязанности:

• Организация и контроль всех процессов в ресторане для обеспечения высокого уровня сервиса и качества блюд.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.
• Разработка и внедрение новых стандартов обслуживания и меню.
• Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности.

Требования:

• Опыт работы в управлении рестораном от 3 до 6 лет.
• Отличные навыки управления командой и лидерские качества.
• Знание современных тенденций в области правильного питания.
• Умение работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
• Высокий уровень ответственности и организованности.

Условия:

• График работы 5/2 с 9:00.
• Полная занятость на месте работодателя.
• Возможность профессионального роста и развития.
• Стажировка для адаптации и обучения.

О компании: "Ты - то, что ты ешь!" Следовать мировому тренду вместе с ПЭПЭ намного проще. Мы показываем нашим гостям, что правильное питание - это разнообразно и вкусно. Компания действует с 2021 года и входит в рейтинг рекомендованных заведений по версии премии Where to eat. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая делает мир вкуснее и здоровее!