Супервайзер ресторанной службы в отель международной сети

IBIS MOSCOW DYNAMO HOTEL

Супервайзер ресторанной службы в отель международной сети

Москва, Ленинградский проспект, 37к8

Метро: Динамо

Описание вакансии

Приглашаем на работу в ресторан отеля ИБИС Москва Динамо, входящий в компанию ACCOR - одного из лидеров отельного бизнеса.

Обязанности:

  • Основная функция - обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей в ресторане/баре/конференц комнатах
  • Обучение и адаптация персонала ресторана и бара
  • Распределение и контроль исполнения обязанностей между сотрудниками ресторана, бара
  • Контроль накрытия ресторана на завтрак/готовности конференц комнат/специального обслуживания групп в ресторане
  • Контроль оплаты гостями завтрака (если завтрак не входит в стоимость номера)/блюд и напитков по меню
  • Ведение кассовой отчетности, участие в инкассации денежных средств
  • Контроль выполнения санитарных норм

Требования:

  • Знание английского языка - разговорный уровень

  • Образование - высшее профессиональное или неоконченное высшее

  • Опыт работы в области сервиса ресторанов и баров будет преимуществом

  • Знание специализированной программы (Micros, R-Keeper)
  • Улыбка!

Условия:

  • График сменный 2/2
  • Стабильная, перспективная работа по трудовой книжке, оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ
  • Возможность профессионального и карьерного роста внутри группы
  • Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая строго в установленные сроки
  • Ежеквартальная премия (сервисный сбор)
  • Ежеквартальная премия по результатам работы
  • Дополнительное медицинское страхование (амбулатория, стоматология, экстренная медицинская помощь)
  • Качественное питание
  • Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней
  • В 10-15 минутах ходьбы от метро Динамо/Петровский парк или ЦСКА
  • Программа лояльности для сотрудников «ALL Heartists», которая предоставляет скидки на размещение во всех гостиницах и услуги группы по всему миру
Навыки
  • Стандарты гостеприимства
  • Организаторские навыки
  • Ресторанный менеджмент
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию