Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Орск, микрорайон Новый город, проезд Металлургов, 6А
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Обеспечение бесперебойного функционирования заведения, включая управление всеми аспектами работы ресторана;
- Организация и координация работы персонала, включая подбор, обучение и мотивацию сотрудников;
- Контроль за качеством обслуживания клиентов и решение конфликтных ситуаций;
- Планирование и управление бюджетом, контроль за доходами и расходами;
- Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения клиентов и повышения продаж;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества продуктов;
- Управление запасами, заказ продуктов и взаимодействие с поставщиками;
- Проведение анализа финансовых и операционных показателей для повышения эффективности работы заведения.
- Знание технологий обслуживания и требований к обслуживанию клиентов;
- Опыт разработки и внедрения стандартов качества и системы управления;
- Понимание специфики работы в индустрии общественного питания и местных ценовых стратегий;
- Навыки ведения переговоров и управление конфликтами;
- Компетенции в области маркетинга и продвижения.
- Тёплая рабочая атмосфера и постоянные гости;
- Интересная и красивая концепция, современный дизайн;
- Стабильная работа, оформление по ТК РФ;
- Уровень дохода обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом;
- График 6/1 (выходные плавающие).
Адрес
Похожие вакансии
Начальник информационно вычислительного отдела
Национальная нерудная компания
Полный день
Орск
до 88000 RUR
Полный день
Орск
от 162445 RUR
Управляющий производством на свинокомплекс
Черкизово, Группа предприятий
Полный день
Орск
от 162445 RUR
