Мастер цеха кулинарии

Обязанности:

- руководство ​​​​​​​производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

- направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества;

- составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье, обеспечение их своевременного приобретения;

- постоянный контроль за технологиями приготовления блюд, нормами закладок сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Образование высшее;
• Стаж работы от 3-х лет.

Условия:

• оформление в соответствии с ТК РФ;
• программа лояльности для сотрудников компании;
• место работы (ул.Брусничная, 1).