Диетическая сестра

МБУ Города Новосибирска Городской Центр Активного Долголетия, Реабилитации

Диетическая сестра

Новосибирск, Промышленная улица, 1

Метро: Березовая роща

Описание вакансии

Обязанности:
  • контролировать хранение запаса продуктов питания и качество пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок;
  • ежедневно подготавливать меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд;
  • контролировать правильность закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи, выполнение технологических методов приготовления блюд для различных диет;
  • контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью;
  • контролировать санитарное состояние раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также выполнение правил личной гигиены работниками раздаточных;
  • внедрять принципы рационального и лечебного питания с учётом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке;
  • проводить учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях;
  • вести медицинскую документацию;
  • контролировать своевременность проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных, отстранять и запрещать работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями.
Требования:
Условия:
Навыки
  • Деловое общение
  • Организаторские навыки
  • Деловая коммуникация
  • Деловая переписка
  • Медицинская документация
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Полный день
  • Новосибирск

  • до 43000 RUR

Рекомендуем
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Научно-исследовательский институт фундаментальной и клинической иммунологии

Медицинская сестра/Медицинский брат диетическая

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Научно-исследовательский институт фундаментальной и клинической иммунологии

Полный день
  • Новосибирск

  • от 46000 RUR

Рекомендуем

Диетическая медицинская сестра/диетический медицинский брат

ГБУЗ НСО Бердская центральная городская больница

Полный день
  • Новосибирск

  • до 54400 RUR

Рекомендуем

Медицинская сестра участковая/Медицинский брат участковый

ГБУЗ НСО Государственный Новосибирский областной клинический госпиталь ветеранов войн

Полный день
  • Новосибирск

  • до 69400 RUR

Полный день
  • Новосибирск

  • до 65000 RUR

РЖД-Медицина
Полный день
  • Новосибирск

  • до 70000 RUR

Промышленная Медицина
Полный день
  • Новосибирск

  • до 25000 RUR

Медицинская сестра/медицинский брат ДШО

Детская городская клиническая больница № 1

Полный день
  • Новосибирск

  • от 41000 RUR

Полный день
  • Новосибирск

  • до 64000 RUR

МБУДО СШОР Фламинго по Легкой Атлетике

Медицинская сестра/медицинский брат

МБУДО СШОР Фламинго по Легкой Атлетике

Полный день
  • Новосибирск

  • до 50000 RUR

ГБУЗ НСО ДГКБ №6
Полный день
  • Новосибирск

  • до 50000 RUR

Медицинская сестра/медицинский брат приемного покоя

ГБУЗ НСО Клинический Центр Охраны Здоровья Семьи и Репродукции

Гибкий график
  • Новосибирск

  • от 50000 RUR

Дуэт Клиник
Полный день
  • Новосибирск

  • от 80000 RUR

Старшая медицинская сестра/старший медицинский брат

ГБУЗ НСО «Детская городская клиническая больница №4 имени В.С. Гераськова»

Полный день
  • Новосибирск

  • до 70000 RUR

Государственное автономное учреждение Новосибирской области Дом ветеранов Новосибирской области

Медицинская сестра/медицинский брат по физиотерапии

Государственное автономное учреждение Новосибирской области Дом ветеранов Новосибирской области

Полный день
  • Новосибирск

  • до 35000 RUR

Блеск, сеть медицинских центров и стоматологических клиник

Медицинская сестра (процедурная)/медицинский брат (процедурный)

Блеск, сеть медицинских центров и стоматологических клиник

Сменный график
  • Новосибирск

  • до 70000 RUR

Полный день
  • Новосибирск

  • от 50000 RUR

ФГБУ ННИИТО им.Я.Л.Цивьяна Минздрава России

Медицинская сестра/медицинский брат процедурной

ФГБУ ННИИТО им.Я.Л.Цивьяна Минздрава России

Полный день
  • Новосибирск

  • от 50000 RUR

Полный день
  • Новосибирск

  • до 61000 RUR

ГБУЗ КО Черняховская ЦРБ
Полный день
  • Новосибирск

  • до 50000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию