Шеф-пекарь в рестораны AVA TEAM

Рестораны Пинского, Истомина и Лосева "Ava team" в поиске шеф-пекаря в г. Москва!

Обязанности:

• Управление персоналом производства;
• Контроль качества производимой продукции;
• Контроль товарных остатков;
• Контроль выполнения должностных обязанностей персонала;
• Ввод новых позиций;
• Регулярные проработки;
• Знание всех участков производства;
• Генеральные уборки;
• Инвентаризации;
• Документооборот (заполнение журналов и.т.д.).

• Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства;
• Руководящие способности и опыт руководства;
• Оперативность принятия решений;
• Стрессоустойчивость;
• Лидерские качества;
• Умения работать в команде;
• Опрятность;
• Пунктуальность;
• Ответственность;
• Чистоплотность.
• Наличие медицинской книжки.

• Заработная плата от 250000 (обсуждается на собеседовании);
• График 5/2;
• Оформление по ТК РФ;
• Возможны командировки в другие города ( г. Сочи, г. Санкт-Петербург, Дубаи).