Повар-бригадир в Отель (Тракторозаводский район)
Повар-бригадир в Отель (Тракторозаводский район)
Волгоград, улица Грамши, 4
Описание вакансии
Обязанности:
- подача заявок на поставку сырья, ведение внутренней отчетности (заполнение заборных листов, производственных журналов, проведение инвентаризаций);
- приготовление первых, вторых блюд, салатов, мясных п/ф приготовление блюд на шведский стол, приготовление банкетных блюд;
- контроль технологических и производственных процессов в смене;
- подача заявок на ремонт оборудования.
- средне-специальное образование;
- опыт работы от 3 лет;
- желание работать и развиваться в сфере общественного питания;
-
присоединяйся к команде лучших!
- пoстоянная рабoтa и cтaбильная oплата, увeрeнность в завтpашнем дне
- конкурентоспособная заработная плата;
- удобный сменный график (4/4, с 8:00 до 20:00);
- оформление по ТК РФ и полный соц.пакет (медосмотр, - одежда, оплачиваемые отпуска, бесплатное и вкусное питание).
Навыки
- Стрессоустойчивость
- Общественное питание
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
- Технологические карты