Менеджер в ресторан/бар
Менеджер в ресторан/бар
Санкт-Петербург, площадь Восстания, 2
Метро: ВладимирскаяОписание вакансии
Ищем менеджера в ресторан/бар!
Рассматриваем кандидатов как с опытом, так и БЕЗ НЕГО.
УСЛОВИЯ:
*Оплата от 5000 ₽ за смену + процент от выручки + премии и бонусы.
*График 2/2 , 3/3 , либо подбираем на собеседовании — дневные и ночные смены на выбор.
*Корпоративное такси после смены.
Оформление по ТК или ГПХ.
*Трёхразовое питание.
ОБЯЗАННОСТИ:
~Контроль работы персонала: постановка задач, организация работы, мотивация.
~Открытие/закрытие смены.
~Составление графиков.
~Подготовка и проведение банкетов.
~Ведение документации и отчётности.
~Работа с поставками и взаимодействие с поставщиками.
ТРЕБОВАНИЯ:
•Желание развиваться в ресторанной сфере.
•Умение работать в команде и брать на себя ответственность.
•Стрессоустойчивость.
•Грамотная речь.
•Инициативность и стремление обучаться.
•Навыки базового общения с клиентами и сотрудниками.
Навыки
- Общественное питание
- Умение планировать
- Управление временем
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Стандарты гостеприимства
- R-Keeper
- Ресторанный менеджмент
- Мотивация персонала
- Руководство коллективом
- Управление командой
- Деловое общение
- Управленческие навыки
- Деловая коммуникация
- Барное ремесло
- Ведение документации
- Деловая этика
- Умение принимать решения
- Администрирование
- Организационные навыки
- Лидерские качества
- Мотивация
- Административное управление
- Способность обучать других
- Обучение и развитие
- Подбор персонала
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер ресторана PIMS (Европолис)
PIMS (ИП Вечеря Данил Римович)
Сменный график
Санкт-Петербург
от 70000 RUR
Хостес в ресторан Gaijin (на Василеостровской)
Ресторан Gaijin
Гибкий график
Санкт-Петербург
до 70000 RUR
Сканировщик онлайн заказов в ПВ3 / пункт выдачи заказов
Сытнюк Дарья Денисовна
Полный день
Санкт-Петербург
до 128900 RUR
Бармен | Бариста в фитнес-бар (Проспект Просвещения)
Фитнес-гастроном поЛЮБвИ
Гибкий график
Санкт-Петербург
до 100000 RUR
