Менеджер зала в проект на Крестовском острове

Frutetto - новый проект на Крестовском острове, который откроется совсем скоро. Мы создаем не просто заведение, а место, где ценят комфорт без пафоса.

Наша философия - простая, честная и вкусная еда: пицца из настоящей дровяной печи, качественный кофе с утра и хорошее вино под вечер.

Кого мы ищем:

Нам нужен менеджер зала, который станет "хозяином" этого уютного пространства. Тот, кто чувствует гостей, как своих друзей, и для которого команда - это вторая семья.

Что тебе предстоит делать:

• координировать работу зала и бара
• создавать комфортную атмосферу для гостей и команды
• встречать гостей с горящими глазами
• самостоятельно принимать решения
• знать кассовую дисциплину

• имеешь опыт управления залом
• понимаешь разницу между формальным сервисом и гостеприимством по-настоящему
• умеешь вести за собой, вдохновлять команду, а не просто ставить задачи
• спокоен, доброжелателен и умеешь находить выход из любых ситуаций
• разделяешь нашу любовь к простому и вкусному продукту

• работу в камерном проекте с душой, где важна каждая деталь
• достойную заработную плату, которую обсудим лично
• обучение нашему продукту и стандартам сервиса
• возможность собрать и воспитать команду единомышленников с самого открытия