1. Организация и руководство деятельностью производственно-технологической лаборатории. 2. Контроль качества сырья в соответствии с утверждёнными стандартами. 3. Разработка и внедрение инструкций, методик и графиков лабораторных анализов. 4. Проведение входного, промежуточного и выходного контроля. 5. Ведение лабораторных журналов, протоколов испытаний и отчётности. 6. Анализ причин отклонений по качеству и подготовка предложений по их устранению. 7. Контроль за правильным отбором и хранением проб (арбитражных образцов). 8. Обеспечение поверки и калибровки лабораторного оборудования. 9. Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и правил охраны труда.
10. Контроль за соблюдением персоналом правил внутреннего трудового распорядка. 12. Обучение, наставничество и аттестация сотрудников лаборатории.
Требования:
высшее технологическое, химическое, биологическое или ветеринарное образование; • стаж работы в лаборатории не менее 3 лет, из них не менее 1 года — в руководящей должности; • знание технологических процессов производства комбикормов и работы элеватора; • знание стандартов ГОСТ, СТ РК, ТУ, СанПиН, а также принципов HACCP и ISO 9001; • навыки ведения лабораторных журналов, работы с измерительным и аналитическим оборудованием.
Условия:
Работа на территории комбикормового завода и элеватора • Режим: 5/2 (8:00–17:00) или по графику предприятия. • Лаборатория оборудована всем необходимы • Возможны выезды на весовую и в цеха для отбора проб. • Ежегодный инструктаж по охране труда и технике безопасности. • Социальные гарантии — согласно Трудовому кодексу РК.