Обязанности:
- Организация и совершенствование производственного процесса;
- Развитие предприятия;
- Увеличение производительности труда;
- Правила учёта и нормы выдачи продуктов;
- Нормы расхода сырья;
- Правила и сроки хранения сырья и полуфабрикатов;
- Технологические процессы приготовления хлебобулочных изделий;
- Контроль качества готовой продукции;
- Постановка задач на смену;
- Соблюдение правил и режимов работы
- Управление персоналом: планирование и организация работ, обучение, мотивация;
- Ведение отчетности
Обязательные требования:
- Опыт работы начальником цеха, начальником производства или заместителем начальника от 3 года;
- Желательно опыт работы в руководящей должности на производстве хлеба,кондитерских изделий;
- Опыт управления сотрудниками производства штат более 150 человек;
- Опыт организации работы производственного цеха;
- Контроль за соблюдением СанПин;
- Высокий уровень ответственности, требовательность, оперативность в решении поставленных задач, стрессоустойчивость, готовность к изменениям, интерес к новому, саморазвитие и обучение.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Официальную "белую" своевременную заработную плату;
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
- Возможность профессионального и карьерного роста в компании на должность директор цеха по производству хлеба с повышением з/п;
- График: 5/2, ненормированный рабочий день;
- Дружный коллектив, насыщенная корпоративная жизнь, подарки сотрудникам и их детям;
- Бесплатное питание;
- Приобретение продукции собственного производства со скидкой.
Рассматриваются кандидаты с полным описанием трудовой деятельности!
Резюме можно направить на указанную электронную почту!