Помощник руководителя ресторана

ТМ «Чикен Хауз» приглашает на работу Помощника руководителя ресторана!

Рaбoта у наc - это стабильно высокий доход, отличный коллектив!

Мы предлагаем:

• Официальное оформление (полный социальный пакет);
• График работы 5/2 (выходные плавающие);
• Производственная стажировка;
• Бесплатное питание и униформа;
• скидка 20% на меню ресторана;
• Компенсация оформления мед.книжки;
• Профессиональное обучение в Корпоративном Университете

Обязанности:

• Организация, планирование и координация деятельности предприятия
• Обеспечение отчетности по выполнению плановых показателей (объем продаж, средний чек, нормы затрат по кухне, текучесть кадров и т.д.)
• Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда
• Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов
• Оформление документов, необходимых для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания
• Ведение переговоров и заключение договоров по поставке продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, обеспечивает их своевременное получение, контроль сроков, ассортимента, количество и качество их поступления и реализации
• Предоставление сведений, связанных с оказанием услуг общественного питания контролирующим органам
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены,производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы на управленческих позициях от 1 до 3 лет
• Практический опыт управления персоналом
• Энергичность‚ ориентация на достижение результата
• Коммуникабельность, умение работать в команде

До работы в команде «Чикен Хауз» осталось несколько шагов! Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование.

А если у вас есть дополнительные вопросы, звоните по контактному номеру телефона, мы с радостью ответим на них!