Управляющий рестораном (шведский стол)

Санаторий-SPA-отель Ингала (ООО Порт)

Управляющий рестораном (шведский стол)

Заводоуковск

Описание вакансии

Обязанности:

  • разработка рецептур, составление технологических карт;
  • контроль за качеством выпускаемых блюд;
  • подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров;
  • учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатков и сроков годности продуктов;
  • работа с поставщиками, контроль заявок. мониторинг цен по закупу;
  • контроль производственного процесса

Требования:

  • опыт работы от 3-х лет заведующим производством;
  • коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
  • Знание программ 1С общепит, iiko (айко), Word, Excel

Условия:

  • иногородним соискателям предоставляется жилье
Навыки
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ГБУЗ ТО Областная больница № 23 (г. Ялуторовск)
Полный день
  • Заводоуковск

  • от 73000 RUR

Рекомендуем
Черкизово, Группа предприятий
Полный день
  • Заводоуковск

  • до 172500 RUR

Рекомендуем
Россети Тюмень
Полный день
  • Заводоуковск

  • до 172500 RUR

Рекомендуем
ГБУЗ ТО Областная больница № 23 (г. Ялуторовск)
Полный день
  • Заводоуковск

  • от 100000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию