Оператор цеха фасовки

Получать тару, упаковку и полуфабрикат от бригадира и осуществлять на основании наряда работы его фасовку и дозировку;

Подготавливать рабочее место к работе, дезинфицировать фасовочный инвентарь, оборудование согласно инструкции по санитарной обработке;

Заполнять Наряд – работы и журналы, закрепленные за каждой машиной цеха фасовки;

Осуществлять частичную или полную упаковку готовой продукции в коробках в пленку на машине для целлофанирования и фасовать пробники кремовых масс;.

Осуществлять штучную или групповую упаковку различных видов готовой продукции в термоусадочную пленку;

Проверять дозировку полуфабриката на настольных весах;

Производить наладку оборудования в процессе работы, при необходимости проводить мелкий текущий ремонт совместно с наладчиком цеха;

Промывать фасовочную машину и рабочий инвентарь водой с использованием профессионального моющего средства, дезинфицировать спиртовым раствором;

Отвечать за качество расфасованной и зацеллофанированной продукции;

По мере необходимости производить транспортировку ящиков с готовой продукцией в цехе.

• ответственность

• 5/2
• 09.00-18.00