Управляющий бар-клубом
Управляющий бар-клубом
Москва, Николоямская улица, 62
Метро: КурскаяОписание вакансии
В новый авангардный русский клуб-бар "Край" требуется управляющий с системным подходом к делу, которого не пугают накладные, работа с персоналом или подготовка отчета. Мы амбициозная команда, которая обречена на успех. Приходи, сам всё увидишь!
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности:
- - Полный контроль всех процессов внутри бара. Ответственность за соблюдение всех норм, вплоть до финансовой - на управляющем.
- Финансовая отчетность: инвентаризация (учет остатков), отчет по закупкам, отчет по выручке
- Взаимодействие с поставщиками - поиск, договора, график поставок
- Обеспечение соблюдения требований законодательства
- Контроль следования концепции
- Контроль соблюдения графика и сумм расходов
- Обучение и онбординг персонала
- Исполнение поручений руководства
- Планирование и исполнение заготовок
- Планирование и исполнение закупок
- опыт от 3 лет
- опыт работы с AIKO
- Знание рынка поставщиков
- 120 000р. на руки + %
- Работа во вторую смену (после 14 00). Ночная работа.