Управляющий рестораном

Управляющий рестораном: Ваша возможность стать лидером в мире гастрономии!

Вы мечтаете о работе, где каждый день приносит новые вызовы и возможности для роста? Мы ищем энергичного и целеустремленного Управляющего рестораном, который готов взять на себя ответственность за успешное функционирование нашей сети ресторанов ЧИКО в городе Пенза.

Обязанности:

• Эффективное управление рестораном и обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Организация и координация рабочих смен персонала.
• Найм, обучение и развитие команды сотрудников.
• Заполнение и анализ отчетов, еженедельная и ежемесячная отчетность по ключевым показателям.
• Работа с системой автоматизации ресторанов (iiko).
• Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и обеспечение их удовлетворенности.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
• Знание основ менеджмента и умение применять их на практике.
• Уверенное владение системой iiko.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Способность принимать решения в стрессовых ситуациях и быстро адаптироваться к изменениям.

Условия и преимущества:

• График работы 5/2, без ночных смен.
• Полная занятость на месте работодателя.
• Конкурентоспособная заработная плата и возможности для карьерного роста.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

О компании:

https://vk.com/chicko_penza

https://t.me/penza_chicko

Мы не просто ресторан корейской кухни — мы точка притяжения и кусочек Сеула в нашем городе. Наша миссия — дарить гостям не просто еду, а впечатление и энергию современной Кореи.