Шеф-пекарь (технолог-разработчик хлебобулочных и кондитерских изделий)

Обязанности:

Разработка и внедрение новых видов изделий;

Пересмотр действующего ассортимента выпускаемой продукции;

При разработке и внедрении продукции обеспечивать производство конкурентоспособной продукцией с сокращением материальных и трудовых затрат на ее изготовление;

Отработка технологии изготовления новых изделий и продукции, подлежащих освоению в производстве, с выдачей рекомендаций;

При разработке изделий ориентироваться на спрос потребителя, с целью создания продуктов, имеющих преимущества перед конкурентами;

Соблюдение норм и требований СанПиН, ХАССП.

Мы предлагаем:

Работа в стабильной и крупной компании на современном оборудовании;

Оформление по договору ГПХ ;

Длительность проекта 14-21 день

Оплата за выполненный проект 300000 рублей.

Формат: проектная работа

​Требования к кандидатам:

высшее профессиональное образование;

лидерские качества, креативность, ответственность, целеустремленность;

Опыт работы технологом (по разработке изделий) в хлебопекарной отрасли не менее 3-х лет

Увлеченность своей работой и желание развиваться;

Вместе с откликом на вакансию отправляйте ваше портфолио и краткий рассказ о себе и своем опыте работы.