Технолог-калькулятор

Вакансия: Технолог-калькулятор

Обязанности:

• Разработка и внедрение технологических карт и калькуляций для блюд.
• Работа с заборным листом и приемка товара.
• Проверка качества поступающего сырья и готовой продукции.
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества.
• Взаимодействие с поставщиками и внутренними подразделениями компании.

Требования:

• Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности.
• Знание технологических процессов и стандартов в сфере общественного питания.
• Умение работать с документацией и заборными листами.
• Внимательность к деталям и ответственность.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.

Условия работы:

• Полная занятость с графиком 5/2 или 6/1.
• Работа на месте работодателя с 9 часов.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Обсуждается компенсация транспортных расходов