Администратор ресторана

Обязанности: Контроль работы персонала (официанты бармены, технический персонал), составление расписания, управление сменой в ресторане, адаптация и обучение работников, составление ежедневных и еженедельных отчетов (Iiko), проведение инвентаризации, выполнение планов продаж, организация работы ресторана, работа с гостями в зале, доставка. Создание комфортной и приятной атмосферы для гостей.
Требования: Опыт работы менеджером или администратором ресторана, кафе, детским центром. Умение пользоваться Excel, Iiko. Руководство командой от 20 человек, целеустремленность, лидерские качества, желание обучаться и расти.
Условия: Обучение, питание, развозка, стабильная заработная плата . График работы 5/2 или 2/2 , заработная плата складывается из оклада + премия по итогам работы.