Должностные обязанности:
- приготовление 1-ых, 2-ых, 3-их и холодных блюд лечебного питания согласно производственному заданию;
- раздача приготовленных блюд согласно ведомости;
- содержание в чистоте рабочее место;
- соблюдение санитарных норм и правил;
- соблюдение технологий приготовления блюд
Требования к кандидату: ______________________________________________
(выбрать из предложенных вариантов или написать свой вариант в зависимости от конкретной должности):
- специальную подготовку в объеме школы торгово-кулинарного ученичества или профессионально-технического училища;
- строго соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка;
- знание санитарных норм и правил при подготовке п/ф и изготовлении блюд;
- опыт работы в аналогичной должности обязателен
- желателен опыт работы на аналогичной должности
- отсутствие противопоказаний по состоянию здоровья
- умение и желание работать
- ответственность, исполнительность, аккуратность
- личные качества: ответственность, внимательность, инициативность, организованность, коммуникабельность, пунктуальность, умение быстро адаптироваться.