Менеджер в ресторан СПА комплекса

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, кухонные работники)

Ведение документооборота ресторана

Осуществление контроля кассовых операций

Организация и поддерживание сервиса высокого уровня

Работа с персоналом - обучение, мотивация, оценка и развитие

Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум - класса

Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми

Формирование Командной работы и помощь коллегам.

Высокий уровень ответственности и внутренней культуры

Наличие действующей мед книжки

Знание R-Keeper, кассовая дисциплина

Для кандидата необходимо записать видео-презентацию (селфи):
1. Представьтесь - ФИО и регион, в котором вы проживаете на данный момент.
2. Из каких источников узнали о вакансии? Или кто вам порекомендовал?
3. Расскажите о себе: где родились, на кого учились, чем увлекаетесь?
4. Опыт работы: в баре, в ресторане, в кофейне?
Кем? Какой функционал? Почему ушли с предыдущего места работы?
5. ваши основные сильные качества?

Убедительная просьба, максимальное время видео-презентации 2 мин.