Ижевск, улица Кирова, 146
Мы открываем новую точку «Вкусноблин» в Ижевске и ищем управляющего, который:
способен самостоятельно вести операционные процессы;
умеет держать все под контролем — от кухни до финансов;
готов быть лидером, организатором и примером для команды.
Основные задачи:
Запуск и организация работы новой точки с «нуля»;
Контроль качества продукта и сервиса;
Управление персоналом: подбор, обучение, графики, мотивация;
Планирование закупок и контроль себестоимости;
Финансовая дисциплина, ежедневная отчетность;
Выполнение планов продаж и обеспечение прибыли.
Наш идеальный кандидат:
Имеет опыт работы управляющим / старшим администратором / супервайзером в сфере общепита;
Способен самостоятельно принимать решения и не боится ответственности;
Владеет базовыми управленческими инструментами (графики, финансы, товарный учет);
Умеет выстраивать рабочую атмосферу и вести за собой команду.
Мы предлагаем:
Стабильный доход от 110 000 ₽ (оклад + премии по результатам);
Возможность управлять точкой без лишней бюрократии;
Поддержку собственников и четкие стандарты;
Пространство для инициативы и реального влияния на результат;
Перспективу роста вместе с компанией.
Отправьте резюме или кратко расскажите о себе (опыт, достижения, контакты).