Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14Г
Описание вакансии
Обязанности:
- Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1-го года;
- Опыт работы с пицце-печью, с пароконвектомат (рациональ), фритюрницей, вакуумником и др. оборудованием;
- Умение работать в команде;
- Приготовление блюд согласно тех картам;
- Контроль качества готовых блюд, вкуса и подачи;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов;
- Заготовка продуктов, контроль остатков;
- Поддержание порядка на рабочем месте;
- График работы 5/2, с 10:00 до 23:00 часов; Смена 14 000 тенге+ 2% от продажи кухни Европа;
- Своевременная оплата 2 раза в месяц (аванс/зп);
- Испытательный срок до 2 месяцев; Корпоративное питание- обед и ужин;
- Развозка в черте города;
- Трудоустройство по ТК РК;
- Скидка сотрудника в размере 15 % на продукцию компании и на посещение сети ресторанов;
- Подарочный сертификат в честь дня рождения 10 000 на продукцию компании;
- Корпоративное обучение, поддержка наставника с первых дней;
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Умение работать в коллективе
- Инвентаризация
- Учет остатков
- Технологические карты
- Европейская кухня
- оформление заказов