Необходимо провести аудит на двух небольших пищевых производствах (лапша, сухарь, соуса) на соответствие рецептур (тех, которые указаны в ресурсных спецификациях с реальным расходом сырья при изготовлении продукции).
Требования:
Опыт работы на пищевых производствах в качестве технолога, инженера пищевой промышленности, рецептурщика.