село Вакино
- Разработка и выпуск новых видов продукции;
- Работа по расширению линейки выпускаемой продукции;
- Контроль за соблюдением производственных технологий, рецептур, качества сырья;
- Поддержание и улучшение уровня качества готовой продукции;
- Соблюдение всех требований стандартов, нормативов, санитарных норм и правил;
- Участие в разработке планов по реконструкции и модернизации производства;
- Контроль за соблюдением производственной дисциплины рабочим персоналом;
- Ведение должностной и технологической документации, разработка производственных инструкций, технологических карт;
- Участие в обучении и аттестации производственного персонала.
Требования:
- Опыт работы в молочном производстве обязателен.
- Ответственность, исполнительность, коммуникабельность.