Инженер-технолог

Требуются инженера-технологи в АО "Усть-Каменогорская птицефабрика" на постоянное место работы.

Обязанности:

• Разрабатывать, актуализировать и согласовывать технологические инструкции, карты и схемы производственного контроля.
• Контролировать соблюдение технологических режимов, качество сырья, ингредиентов и готовой продукции.
• Анализировать причины брака и отклонений, разрабатывать корректирующие мероприятия.
• Участвовать в запуске новых продуктов, линий и оборудования.
• Готовить техзадания на оснастку, инструмент и приспособления.
• Содействовать полному использованию производственных мощностей и загрузке оборудования.
• Участвовать в аудитах, проверках, совещаниях по улучшению качества.
• Соблюдать требования охраны труда, биобезопасности и санитарии.
• Вести отчётность и взаимодействовать с другими подразделениями по вопросам технологии.

• Образование: Высшее техническое / технологическое (пищевое, переработка мяса и мясных продуктов).
• Опыт работы: От 3 лет по профилю, желательно в мясоперерабатывающем или птицеперерабатывающем производстве.
• Знание 1С, MS Office (Excel, Word, Visio), AutoCAD, КОМПАС.
• Технология переработки птицы; нормативная база (ГОСТ, СТ РК); расчёты норм выхода и потерь; анализ экономической эффективности; работа с технической документацией.

• Официальное трудоустройство
• Стабильная и своевременная заработная плата
• Бесплатное питание, развозка, униформа
• Материальная помощь (к школе, на рождение ребенка, в связи с бракосочетание и т.п.)