Региональный управляющий столовых

Динамично развивающаяся сеть столовых «Обедов» в поиске регионального управляющего в команду!

Мы уже более 20 лет бесперебойно организовываем корпоративное питание на различных площадках.

Нас ценят за честность в словах и действиях, организацию достойных условий труда для наших сотрудников и нерушимую волю двигаться только вперед.

Среди наших партнеров - крупные производственные площадки и компании, такие как:

Магнит, Danon, ЛенГидроПроект, Императорский Фарфоровый завод, ЛенГидроПроект , Кировский завод и др.

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях в сетевых заведениях общественного питания от 3-х лет;

• Знание нормативной документации(ТК РФ, СанПин к предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителя и пр.);

• Четкое понимание бизнес-процессов компании;

• Умение быстро принимать решения в условиях неопределенности и брать за них ответственность.

Обязанности:

• Организация работы подразделений;
• Разъездной характер работы по ТП( г.Великий Новгород, Усть- Луга, Приозерск, Тихвин, Бокситогорск, Парфино, Тосно);
• Контроль качества обслуживания;
• Обучение управляющих;
• Работа по увеличению продаж;
• Взаимодействие с представителем Заказчика, контролирующими органами, центральным офисом;
• Обучение персонала;
• Контроль за соблюдением персоналом должностных обязанностей,соблюдением стандартов внешнего вида, регламентов Компании, санитарных норм;
• Составление графиков отпусков;
• Учет рабочего времени сотрудников ТП;
• Контроль за наличием товарно-сопроводительных документов;
• Проведение инвентаризаций.

Условия:

• Оформление по ТК РФ и белая заработная плата;
• Заработная плата от 120 тыс. + квартальные премии до 162 тыс.;
• График работы 5/2 , ненормированный рабочий день.
• Питание на любом подразделении;
• ДМС.

Почему мы?

• Работа в стабильной, крупной компании с постоянным развитием;
• Различные бонусы и премии : за стаж, на дни рождения, выход на пенсию, за победу в корпоративных конкурсах и пр.;
• Ежегодный конкурс "Лучший сотрудник года", где главный приз - путевка на двоих;
• Акция «Приведи друга» - 20 000 руб.