Пекарь

В РЕСТОРАН ПРЕМИУМ-КЛАССА С МОРЕПРОДУКТАМИ ТРЕБУЕТСЯ ПЕКАРЬ

Сеть ресторанов La Mer – один из лидеров гастрономии премиум-сегмента, специализация: морепродукты, авторская кухня, высокий сервис.

Обязанности:

• Приготовление хлебобулочных и слоёных изделий по технологическим картам;

• Замес, разделка, формовка и выпечка теста;

• Контроль качества сырья и готовой продукции;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании;

• Участие в разработке новых позиций и сезонных предложений.

Требования:

• Опыт работы пекарем или тестоводом от 1 года (опыт в ресторане или пекарне будет преимуществом);

• Знание технологий приготовления дрожжевого, бездрожжевого и слоёного теста;

• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям;

• Умение работать в команде и соблюдать дисциплину.

Условия:

• 📅 График работы: 6/1, смена по 12 часов;

• 💸 Оплата: 250.000 – 300.000 сум за смену (в зависимости от опыта и квалификации);

• 💳 Своевременные выплаты — два раза в месяц (10 и 25 числа);

• 🍽 Бесплатное питание во время смены;

• 👕 Униформа и инвентарь предоставляются компанией;

• 🤝 Работа в стабильной и развивающейся сети ресторанов La Mer;

• Возможности профессионального роста и обучения.

📍 Локации:

• ул. Тараса Шевченко, 38

📞 Контактный номер: (с 10:00 до 17:00)