Повар Грузинской кухни (проект)

Ресторанный комплекс VEGA 4* в преддверии яркого гастрономического события — «Месяца грузинской кухни» — ищет не просто повара, а настоящего хранителя традиций и секретов этого кулинарного искусства.

Мы ищем мастера, для которого грузинская кухня — это часть души и культуры. Человека, который знает, как передать через вкус блюд солнечное тепло и знаменитое гостеприимство Грузии. Если вы вкладываете душу в каждое хинкали и знаете секреты идеального хачапури, которые, возможно, передавались в вашей семье из поколения в поколение, — мы ждем именно вас!

Ваши задачи

- Приготовление аутентичных хинкали и хачапури, которые станут визитной карточкой нашего проекта
- Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте
- Контроль качества и свежести продуктов для достижения эталонного вкуса
- Строгое соблюдение правил маркировки и сроков годности

Наши ожидания

- Глубокое понимание и страсть к гастрономическим традициям Грузии
- Опыт работы в ресторанах, кафе или на производстве с грузинской кухней от 6 лет
- Уверенная работа с технологическими картами (готовы поддержать, если есть небольшие пробелы в знаниях)
- Наличие медицинской книжки или готовность её оперативно оформить (за наш счёт)

Мы предлагаем

- Срочный трудовой договор на проектной основе с 1 ноября по 30 ноября
- Конкурентоспособную заработную плату, которая обсуждается индивидуально с успешным кандидатом
- Работу в известном ресторанном комплексе 4*
- Бесплатное питание
- Поддержку на всех этапах работы

Если вы готовы поделиться с нашими гостями вкусом настоящей, солнечной Грузии, — мы ждем ваш отклик

Условия:

• Работа на 1 месяц (это проект)
• Еженедельные выплаты
• Медкнига за счет компании
• График сменный по 12 часов 2/2 удобный для планирования и совмещения с личными делами
• Полноценное питание для сотрудников

Место работы - метро Партизанская/МЦК Измайлово в пешей доступности.