Инженер-технолог молочного производства

Описание

В крестьянско-фермерское хозяйство на работу приглашается сотрудник на должность Инженер-технолог молочного производства.

Требования:

• Опыт работы технологом, мастером молочного производства обязателен.
• Профильное образование, специализация "Технология переработки молочных продуктов" желательно.
• Умение делать необходимые лабораторные биохимические анализы входящего сырья и готовой продукции.
• Знание технологий переработки молока и производства молочной продукции.
• Активность, обучаемость, гибкость, коммуникабельность, умение работать как в команде, так и принимать самостоятельные решения.

Обязанности:

--- Производство молочной продукции: сметана, сливки, творог, масло сливочное, масло топленое, сыры твердые и полутвердые, йогурты, мороженое.

• Контроль технологии производства выпускаемой продукции.
• Обеспечение производства необходимой нормативной документацией.
• Контроль качества сырья и готовой продукции.
• Ведение технической документации и отчетности.

Условия:

• Уровень заработной платы достойный, обсуждается на собеседовании и зависит от квалификации и опыта кандидата.
• Место работы –Московской область, городской округ Ступино, село Мышенское
• При необходимости предоставляется жилье
• Оформление согласно ТК РФ.