Менеджер по закупкам

О компании

Мы - консалтинговое агентство Paper Planes. Наш клиент — производственная компания пищевой отрасли с федеральной дистрибуцией. Выпускает охлажденную и упакованную продукцию (мясные/рыбные деликатесы, гастрономия, готовые блюда). Производственные площадки аттестованы по HACCP/ISO 22000/FSSC, действуют строгие стандарты качества и пищевой безопасности. Компания масштабируется и приглашает менеджера по закупкам в сфере модифицированной газовой среды (МГС).

Основные обязанности

• Полный цикл закупок пищевых газов для МГС: азот, углекислый газ, кислород, аргон и их смеси — от планирования потребности до закрытия договоров и оплаты.

• Планирование и бюджетирование: помесячные/квартальные планы потребления по производственным сменам; лимитирование; контроль факта vs плана.

• Поиск и отбор поставщиков: подготовка ТЗ, тендерные процедуры, сравнение коммерческих предложений.

• Логистика и инфраструктура: организация поставок в баллонах; учёт тары; взаимодействие по резервуарам/испарителям/смесителям; страховые запасы на площадках.

• Взаимодействие с производством: обеспечение параметров МГС для линий (смеси, расход, давление).

• Оптимизация затрат: проекты по снижению удельного расхода газа на кг продукции, переход на оптимальные смеси, оптимизация графиков поставок и маршрутов.

• Учёт и отчётность: 1С/ExceI-отчеты, мониторинг рынка, контроль поставщиков, оперативная аналитика для руководства.

Обязательные требования

• Высшее/ среднее спец. образование: техническое/технологическое/экономическое.

• Опыт в закупках/снабжении от 1–3 лет на пищевом производстве или у поставщиков пищевых газов/пищевой упаковки.

• Знание процессов закупок МГС, базовых требований HACCP/ISO 22000/FSSC, документации по пищевым газам (паспорта, сертификаты).

• Навыки тендеров и переговоров, контрактование.

• Уверенная работа с учётной документацией и первичкой, понимание спецификаций и параметров газовых смесей.

Навыки

• 1С, уверенный Excel.

• Аналитическое мышление, внимательность к данным учета и показателям качества (остаточный кислород, чистота, влажность).

• Планирование и приоритизация.

• Сильные коммуникативные и переговорные компетенции.

Условия работы

• Тип занятости: полная занятость

• График: 5/2

• Выплаты: оклад + премии за достижение целей, 2 раза в месяц

• Оформление: по ТК РФ, полный соцпакет

• Обучение: стандартам и внутренним процессам

• Рост: перспектива до руководителя направления закупок/снабжения