Шеф-повар в грузинский ресторан (Дубай, ОАЭ)

Управление кухней и координация работы персонала.

Работа с меню, ориентированного на традиционную грузинскую кухню.

Поддержание высокого качества блюд и стандартов сервиса.

Обучение и развитие кулинарных навыков команды поваров.

Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности на кухне.

Помощь в закупке продуктов и управление складскими запасами.

Ведение отчетности и контроль за затратами.

Опыт работы шеф-поваром не менее 2-3 лет, предпочтительно в ресторанах грузинской / кавказской кухни.

Знание английского языка на уровне, достаточном для общения с командой.

Способность к креативному подходу и разработке авторских блюд на основе грузинской кухни.

Навыки управления командой и способность мотивировать сотрудников.

Высокая организованность и внимание к деталям.

Знание санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.

Умение работать в условиях высокого темпа и стрессоустойчивость.

Отличные коммуникативные навыки.

Конкурентоспособную заработную плату.

Возможность профессионального роста и карьерного развития

Дружелюбный и профессиональный коллектив.

Оформление рабочей визы

Работу в уютном грузинском ресторане с отличной репутацией в Дубае