Су-шеф в грузинский ресторан ВАН ГОГИ (Аэропорт Пулково, м.Московская)

Крафт

Су-шеф в грузинский ресторан ВАН ГОГИ (Аэропорт Пулково, м.Московская)

Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, 41литЗА

Метро: Московская

Описание вакансии

Gravitational Pull Group - "гравитационное притяжение" - это когда название говорит само за себя! Мы притягиваем лучшие идеи и лучших людей!

Наши рестораны находятся на территории аэропорта «Пулково» г.Санкт-Петербург.

5 ресторанов разных ярких концепций и кухонь - от ароматной Италии до пряной Грузии.

Мы приглашаем вас в свою дружную команду на позицию профессионала своего дела - су-шефа в ресторан ВАН ГОГИ (внутренние авиалинии).

Мы предлагаем:

  • Достойную оплату труда: ставка 5500 руб за смену чистыми на руки
  • График 5/2. Дневная смена с 08:00 до 20:00. Ночная смена с 20:00 до 08:00 (график обсуждается индивидуально с успешным кандидатом)
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Компенсацию НДФЛ
  • Компенсацию личной медицинской книжки
  • Вкусное трехразовое стафф-питание
  • Премия «Приведи друга»: за каждого приведенного в компанию друга мы начисляем сотруднику премию в размере 5000 руб

Что нужно делать:

  • Обеспечивать бесперебойную работу кухни
  • Контролировать работу персонала
  • Контролировать приготовление и отдачу блюд
  • Вести документацию
  • Проводить инвентаризации
  • Контролировать корректные списания
  • Принимать продуктов в DocsInBox

Наши ожидания:

  • Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара
  • Знание основных технологий в приготовлении блюд
  • Ответственность, честность, гибкость, нацеленность на результат и командную работу
  • Желание делать свою работу качественно и любовь к своему делу

Если вас заинтересовала вакансия - откликайтесь. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.


Мы ждем именно вас в нашу команду профессионалов!

Навыки
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества продукции
  • Работа с документами
  • Точность и внимательность к деталям
  • Пополнение товарных запасов
  • Контроль исправности оборудования
  • Ответственное хранение
  • Умение работать в коллективе
  • Инвентаризация
  • Обучение персонала
  • Организационные навыки
  • Управление производственным персоналом
  • Стандарты гостеприимства
  • Расчет себестоимости
  • Обучение и развитие
  • Умение планировать
  • Руководство коллективом
  • Корпоративная этика
  • Умение принимать решения
  • Способность обучать других
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию