Бариста
Бариста
Волгоград, Балахнинская улица, 3
Описание вакансии
- Предложить клиентам меню напитков и ответить на их вопросы об ингредиентах;
- Принять заказы напитков, обращая внимание к деталям (например, предпочтения в отношении кофе, соотношение молока и сахара).
- Приготовление напитков по рецептам;
- Подача напитков и полуфабрикатов, таких как печенье, кондитерские изделия и кексы. Получать и обрабатывать платежи (наличные и кредитные/дебетные карты);
- Держать барную стойку в чистоте;
- Хранение чистой посуды;
- Убедиться, что кофемашина работает должным образом, и сообщать о любой необходимости технический обслуживающий отдел;
- Соблюдение стандартов здоровья и безопасности;
- Делиться отзывами клиентов с менеджерами;
- Приготовить и подавать качественный кофе и чайные напитки;
- Общение и взаимодействие с новыми и постоянными клиентами;
- Поддержание чистоты и дезинфекция на рабочем месте;
- Соблюдение правил техники безопасности и охраны труда;
- Придерживаться рецептов продуктов питания и напитков;
- Быть пунктуальным и дисциплинированным;
- Способствовать созданию позитивной атмосферы в команде;
- Рекомендовать новые пункты меню.
Навыки
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Деловое общение
- Работа с большим объемом информации
