Заведующий производством

Апри Полет

Заведующий производством

Пермский муниципальный округ, территория Шоссе Космонавтов, 449

Описание вакансии

Обязанности:

  • Обеспечение круглосуточной беспрерывной работы кухни
  • Контроль качества готовых блюд для лаунджа
  • Работа с поставщиками, инвентаризация
  • Разработка меню, ведение учета и отчетности, контроль соблюдения санитарных норм и правил охраны труда
  • Участие в подборе, обучении и расстановке персонала
  • Приготовление блюд
Требования:
  • Опыт работы на производстве (кафе/столовая)
  • Ответственное отношение к работе
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • График работы согласовывается индивидуально
  • Доход обсуждается на собеседовании в зависимости от квалификации специалиста
  • Бесплатное питание в рабочие дни
  • Доставка транспортом компании по согласованном маршруту или компенсация проезда
Навыки
  • Контроль качества
  • Европейская кухня
  • Использование кухонного оборудованием
  • Проведение инвентаризаций
  • Ведение документации
  • Контроль сроков годности
  • Производственный контроль
  • Общественное питание
  • Навыки составления отчетности
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию