Управляющий предприятием общественного питания

Описание вакансии

Франшиза семейных ресторанов "ПиццаФабрика" Иваново приглашает соискателей на должность Руководителя предприятия общественного питания.
Сегодня в Ивановской области 3 топовых предприятия в сфере HoReCa:
Шереметевский пр-т, 85г
ул. Багаева, 14к3. ТЦ Полет
г. Кохма, ул. Ивановская, 79

Что делать:

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;
Обеспечение соблюдения внутрикорпоративных стандартов;
Выполнение финансовых показателей ресторана;
Обеспечение высокого качества сервиса;
Управление персоналом (адаптация, обучение и развитие персонала);
Контроль ведения кассовых операций;
Ведение отчетности, контроль подчиненных.

Для нас важно:

Опыт работы управляющим РЕСТОРАНА от одного года;
Приветствуется образование в сфере сервиса;
Уверенный пользователь ПК;
Знание основ управленческого учета в ресторанах, понимание особенностей финансово-хозяйственной деятельности в ресторане;
Знание методов и технологий управления персонал;
Знание методов и технологий тайм-менеджмента;
Умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой.

Что готовы дать:

Режим работы 5/2; выходные - вс, пн;
Оформление по ТК РФ;
Постоянное непрерывное обучение у лучших специалистов;
Высокая корпоративная культура;
Централизованная поддержка по всем направлениям ( маркетинг, подбор и обучение персонала, сервис, логистика и.т.д.).

Уважаемые соискатели, обратите внимание, что мы готовы обсуждать сотрудничество с кандидатом, у которого есть опыт работы исключительно в РЕСТОРАННОМ бизнесе в качестве УПРАВЛЯЮЩЕГО с достигнутыми результатами.

Посмотреть контакты работодателя