Мы — М-КОНСАЛТ.
С 2010 года развиваем бизнесы, которые касаются повседневной жизни:
магазины, рестораны, автосервисные комплексы, IT и управление недвижимостью.
За 15 лет мы выросли в многопрофильную группу и сильную команду.
Не ради отчёта и статуса — а потому что нам по-настоящему интересно делать настоящее: полезное, понятное и работающее.
Ресторан ЛЕТО — часть нашей группы, и мы ищем закупщика, который умеет договариваться, держать слово и результат.
Что предстоит делать :
- Обеспечивать своевременные и бесперебойные поставки продуктов и материалов — чтобы кухня и зал работали без сбоев ;
- Искать и оценивать поставщиков, вести переговоры, заключать выгодные контракты ;
- Контролировать качество и сроки поставок, работать с возвратами и рекламациями ;
- Анализировать цены, оптимизировать закупки и удерживать бюджет без потери качества ;
- Следить за остатками и поддерживать актуальную базу данных в 1С ;
- Работать в тесной связке с шеф-поваром, управляющим и бухгалтерией ;
- Быстро реагировать на сбои — без паники, но с решением.
Кто нам подойдёт :
- Инициативный и вовлечённый: не ждёт указаний, а сам видит, где улучшить ;
- Результатник: делает, доводит и отвечает за результат ;
- Переговорщик: умеет договариваться и строить отношения, а не просто «сбивать цену» ;
- Понимает, как работает ресторан изнутри, и умеет мыслить системно ;
- Способен работать в динамичной среде и держать фокус на приоритетах.
Что вы найдёте у нас :
- Команду, где уважают тех, кто вовлечён и по делу ;
- Простую структуру и быстрые решения ;
- Возможность влиять на процессы и видеть результат своей работы ;
- Честные условия: оформление, стабильная зарплата, поддержка ;
- Среду, где важно не «казаться занятым», а реально быть полезным.
Наши принципы :
Гость — в центре каждого решения.
Команда — по-настоящему, вместе.
Пробуем, учимся, растём.
Простые решения. Быстрые действия.
📩 Узнаёшь себя?
Видишь, как можешь усилить нас?
Откликайся — будет не просто, но точно по-настоящему.