Метрдотель

Санаторий «Сосновая Роща», расположенный среди крымских гор и соснового леса на берегу Чёрного моря в самой живописной части Южного берега Крыма, приглашает на постоянную работу метрдотеля:

Чем предстоит заниматься:

• Отвечает за бесперебойную работу подразделений ресторана в течение смены;
• Организовывать и контролировать подготовку зала ресторана к разному виду обслуживания;
• Обеспечивает наличие прейскуранта, разрешений, сертификатов, книги отзывов и предложений, меню ресторана и иных документов на информационном стенде зала;
• Контролирует качество и своевременность обслуживания гостей официантами и барменами;
• Контролирует соблюдение официантами и барменами профессиональных этических норм поведения и культуры (вежливого обслуживания и общения, тактичности, внимательности, предупредительности, доброжелательности в отношениях с потребителями), внешний вид обслуживающего персонала;
• Рассматривает претензии гостей, связанные с обслуживанием, и принимает по ним решения, избегая конфликтных ситуаций.

Чего ждем от вас:

• Опыт работы на руководящей должности в ресторанах от 3 лет;
• Ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость;
• Лидерские качества, умение руководить коллективом;
• Знание стандартов обслуживания;
• Умение решать конфликтные ситуации.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Стабильную заработную плату (2 раза в месяц);
• График работы: 2/2 с 08.00 до 20.00;
• Бесплатное питание;
• Транспорт до работы.

Приглашаем стать частью команды одного из лучших курортных комплексов региона!