Генеральный менеджер

Белокуриха, улица Бреславского, 68

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов приема и обслуживания гостей;
Обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений и служб;
Руководство коллективом, постановка задач и контроль исполнения решений;
Участие в кадровых процессах отеля - подбор, обучение, формирование эффективной команды;
Управление коммерческой и финансовой составляющей‚ достижение плановых показателей;
Разработка и утверждение стратегии продаж и продвижения услуг отеля;
Повышение уровня комфортабельности, разработка новых идей и предложений для улучшения качества сервиса;
Руководство хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования;
Управление закупками: заключение и сопровождение договоров с поставщиками, оптимизация затрат;
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, ведение и подготовка отчетной документации.
Осуществление контроля за качеством обслуживания гостей;
Ведение учета выполнения плановых заданий и контроль соблюдения сроков предоставления отчетных документов;
Обеспечение достижения утвержденных показателей бюджета за отчетный период по подразделениям, входящим в зону ответственности;
Контроль и совершенствование существующих бизнес-процессов;
Участие в разработке в стратегии;
Обеспечение бесперебойной работы

Требования:

Опыт управления в отелях 4-5 звезд от 3 лет.
Умение проводить аудит рабочих процессов, выявлять узкие места и оптимизировать их.
Навык разработки, внедрения и контроля SOP и других стандартов (чек-листы, инструкции, тренинги).
Понимание требований премиального сегмента (LQA/Forbes-подход, приватность, предвосхищение ожиданий, персонализация).
Умение создавать “вау-эффект” для гостей: сценарии встреч и сопровождения, VIP/VVIP-протокол, комплименты, guest recovery.
Знание законодательной базы в сфере гостеприимства (саннормы/HACCP, пожарная безопасность, трудовое право, персональные данные и др.).
Готовность быть максимально вовлечённым в проект: hands-on управление на объекте, ежедневные обходы, личный контроль качества.
Сильные управленческие и коммуникационные навыки.
Понимание продаж, маркетинга и ценообразования в отелях.
Уверенный пользователь Excel и работа с данными.
Русский — свободно, английский — Upper-Intermediate+

Условия:

Современное общежитие для персонала (новое здание, качественный ремонт, удобная мебель, зоны отдыха).
3-разовое питание.
Тренажёрный зал для сотрудников.
Корпоративный трансфер по маршруту Altay Restart — Белокуриха.

Посмотреть контакты работодателя