Пекарь - кондитер в Красноярском крае

Условия:

• Вахта 45/45 дней (заработная плата указана за 45 дней), объект расположен г. Норильск;
• Официальное трудоустройство, белая заработная плата;
• Проживание, проезд, спец. одежда, 3х-разовое питание за счёт работодателя;
• Возможность карьерного роста.

Обязанности:

• Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста;

• Приготовление кондитерских изделий.

Требования:

• Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов;

• Умение пользоваться технологическими картами.