Менеджер в ресторан
Менеджер в ресторан
Москва, Сокольническая линия, метро Охотный Ряд
Описание вакансии
Сейчас мы ищем энергичного и ответственного менеджера, который разделит наши ценности и поможет нам расти дальше.
Мы предлагаем
Работа в современном и стильном ресторане;
Дружная команда профессионалов;
Возможность карьерного роста;
Скидки для сотрудников;
Стабильная зарплата от 5000 за смену + бонусы, % от выручки и личный чай; График гибкий: 2/2, 3/3, 4/3, 5/2.
Обязанности
Организация бесперебойной работы ресторана;
Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса;
Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация);
Взаимодействие с поставщиками и контроль складских остатков;
Работа с отзывами гостей, решение спорных ситуаций;
Анализ показателей, участие в развитии ресторана.
Мы ждем от вас
Умение работать в команде и мотивировать людей;
Ответственность, стрессоустойчивость и клиентоориентированность;
Знание стандартов сервиса и принципов ресторанного бизнеса.
Навыки
- Общественное питание
- Ресторанный менеджмент
- Обучение и развитие
- Деловое общение
- Организаторские навыки
- R-Keeper
- Контроль качества
- Стандарты гостеприимства
- Лидерство
- Инвентаризация
- Активные продажи
- Корпоративная этика
- Мотивация персонала
Адрес
Похожие вакансии
Москва
до 110000 RUR
Москва
до 130000 RUR
