Повар-технолог

Кондрашов Дмитрий Константинович

Повар-технолог

Пенза, улица Чкалова, 62

Описание вакансии

«Бонaпит» — этo уютнoe гоpодское кафe сaмообслуживания. Мы развиваемся и ищем в свою команду повара-технолога.

Обязанности:

- Контроль производственного процесса на кухне

- Работа с меню, себестоимость, тех. карты в Store House;

- Контроль качества;
- Соблюдение санитарных и технологических норм.

Требования:

- Образование высшее/среднее специальное по профилю;
- Опыт работы в аналогичной должности;
- Уверенный пользователь ПК (Wоrd, Ехсеl, Store House).
- Наличие медицинской книжки (помощь в оформлении и компенсация);

Условия:

- График: 5/2 с 8:00 до 17:00;
- Стабильная и своевременная заработная плата;
- Корпоративные привилегии: бесплатное питание, скидки для сотрудников;
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Ключевые слова для поиска
Заведующий производством шеф повар технолог общественного питания

Навыки
  • Управление производством
  • Подбор персонала
  • Производственный контроль
  • Управление производственным персоналом
  • Ведение документации
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Умение планировать
  • Разработка нового продукта
  • Навыки составления отчетности
  • Руководство коллективом
  • Точность и внимательность к деталям
  • R-Keeper
  • Учет остатков
  • Расчет себестоимости
  • Работа с поставщиками
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию