Менеджер по закупкам (Рестораны)
Менеджер по закупкам (Рестораны)
Москва, ул. Петровка, 2
Описание вакансии
- Мониторинг рынка продуктов питания с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений;
- Подбор новых позиций продуктов (в том числе эксклюзивных);
- Формирование и ежедневная корректировка матрицы продуктов и хозтоваров;
- Работа с поставщиками по снижению закупочных цен;
- Проведение торгов и тендеров на закупаемые группы товаров;
- Составление планов поездок и покупок экспедитора;
- Еженедельная отчетность.
-
Опыт в должности с релевантным функционалом;
-
Знание Московских продовольственных рынков, ярмарок выходного дня, специализированных магазинов;
- Навыки выборки и приема продуктов питания/материальных ценностей;
- Умение ориентироваться в стоимости продуктов питания, а также сезонных продуктах;
- Навыки ведения отчетности.
- Оформление по ТК РФ, конкурентоспособный официальный доход;
- График работы: 5/2;
-
Компенсации и льготы: бесплатное питание, полис ДМС после прохождения испытательного срока;
-
Место работы: ЦУМ, Петровка, 2 (м. Театральная, Кузнецкий мост);
-
Команда единомышленников, объединенных любовью к моде и красоте, заботой о клиентах и стремлением к стабильно высокому результату;
-
Работа в динамично развивающейся и уникальной по структуре, масштабам и возможностям компании с культовыми мировыми брендами класса люкс;
-
Неограниченный доступ к офлайн и онлайн курсам Академии ЦУМ, а также эксклюзивным тренингам от представителей брендов.
Навыки
- Закупки
- Работа с поставщиками
- Мониторинг цен
- Закупка товаров и услуг
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер по закупкам (HoReca)
Космик - парк развлечений для семейного отдыха
Москва
от 120000 RUR
Категорийный менеджер (продукты питания, альтернативная закупка)
ВЕРНЫЙ, Сеть магазинов
Москва
от 200000 RUR
Москва
до 150000 RUR
Специалист по закупкам (продукты питания, опт)
ВЕРНЫЙ, Сеть магазинов
Москва
от 100000 RUR
Категорийный менеджер (сеть магазинов Алёнка)
Объединенные кондитеры
Москва
до 130000 RUR
